Resep Mie Sumbawa Anti Gagal

Mie Sumbawa.

Sedang mencari ide resep mie sumbawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sumbawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sumbawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sumbawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sumbawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Sumbawa memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Sumbawa:

1. Gunakan 1 bks Mie konde.
2. Gunakan condiment.
3. Siapkan 2 buah telur rebus.
4. Sediakan 1 buah wortel (iris lalu rebus).
5. Gunakan bawang goreng.
6. Ambil seledri.
7. Sediakan daun bawang.
8. Sediakan jeruk limau.
9. Sediakan sambal.
10. Gunakan 5 cabe rawit merah.
11. Sediakan 1 cabe merah.
12. Siapkan 3 bawang putih.
13. Siapkan kaldu.
14. Siapkan 1/4 ekor ayam.
15. Sediakan 750 ml air.
16. Siapkan mirepoix (optional).
17. Gunakan bumbu halus.
18. Siapkan 4 bawang putih.
19. Siapkan 6 bawang merah.
20. Sediakan 3 kemiri.
21. Gunakan 1 cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Mie Sumbawa:

1. Tumis bumbu halus, lalu masukan ayam dan tambahkan air. masak kurleb 15 menit, sambil di buang buih2 yang naik.
2. Jika kuah kaldu sudah jadi, tiriskan ayam lalu goreng dan suwir untuk dijadikan condiment mie.
3. Masak mie dan condimet lainnya hingga matang, untuk wortel bisa di rebus sendiri atau dicampurkan dengan kuah kaldu. (kalau aku rebus sendiri,jadi rasa kuah kaldu nya ga nyampur sama rasa wortel bund).
4. Untuk sambalnya, aku ulek semua bahan sambal lalu alu tambahkan 1 sendok sayur kuah kaldu,jadi sambalnya agak cair.
5. Kalau sudah,tata mie, telur rebus, ayam suwir dan wortel. bisa ditambahkan seledri, bawang goreng dan daun bawang. tp kalo aku nambahin nya waktu masak kaldu nya bund, lupa bikin spare buat di foto.
6. Tuang kuah kaldu secukupnya, lalu tambahkan sambal dan perasan jeruk limau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sumbawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!