Gulai Iga Daun Singkong.
Anda sedang mencari ide resep gulai iga daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai iga daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai iga daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai iga daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai iga daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Iga Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Iga Daun Singkong:
- Sediakan 2 ikat daun singkong.
- Gunakan 1 bungkus (65 mL) santan kara.
- Ambil 1 L air.
- Ambil 5 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 8 bw merah.
- Sediakan 4 bw putih.
- Ambil 5 cabe rawit (kalau mau lebih pedes, silakan ditambah).
- Sediakan 10 cabe mrh (klu Saya gak pake, sbb gak suka terlalu pedas.
- Ambil secukupnya Garam, gula merah dan penyedap.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 4 potong iga sapi.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai digeprek.
Langkah-langkah membuat Gulai Iga Daun Singkong:
- Rebus daun singkong hingga matang dan empuk. Angkat, tiriskan cuci lalu potong2 kecil..
- Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum dan matang.
- Masukan air dan santan aduk rata, masukan garam, penyedap dan gula.
- Masukkan iga sapi. Biarkan sekitar 5 menit hingga iga sapi matang..
- Setelah mendidih koreksi rasa dan masukkan daun singkong..
- Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba 🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Iga Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 comments