Resep Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga), Bikin Ngiler

Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga). Melihat bentuknya yang kental, ada kacang ijonya, dicampur daging kambing, dengan aroma rempah yang kuat, awalnya geli mau makan ini. Gulai kacang hijau adalah makanan tradisi orang arab di surabaya terutama di daerah sekitar sunan ampel. Gule ini biasa disajikan saat lebaran idul fitri.

Kalau biasanya kacang hijau dinikmati dalam semangkuk bubur manis, kali ini diolah dalam seporsi gule gurih dengan bumbu rempahnya yang khas. Tak lupa potongan daging sapinya yang berlemak, menambah selera. Paling pas disantap dengan sepotong roti maryam hangat.

Anda sedang mencari ide resep gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Melihat bentuknya yang kental, ada kacang ijonya, dicampur daging kambing, dengan aroma rempah yang kuat, awalnya geli mau makan ini. Gulai kacang hijau adalah makanan tradisi orang arab di surabaya terutama di daerah sekitar sunan ampel. Gule ini biasa disajikan saat lebaran idul fitri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule daging kacang ijoo khas surabaya (resep keluarga) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga):

1. Ambil 250 gr daging sapi.
2. Sediakan 50 gr kacang hijau (rendam -+3jam).
3. Sediakan Santan (me: santan instan kemasan kecil).
4. Gunakan Bumbu halus.
5. Sediakan 7 buah bawang merah.
6. Siapkan 4 buah bawang putih.
7. Siapkan 3 buah cabe merah.
8. Gunakan 2 kemiri.
9. Ambil 3 cm jahe.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Ambil 1/4 sdt jinten.
12. Sediakan 1/4 sdt merica.
13. Sediakan Gula Garam.
14. Gunakan bumbu utuh.
15. Gunakan 5 cm kayu manis.
16. Sediakan 1/2 sdt cengkeh.
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
18. Sediakan 2 batang serai.
19. Sediakan Bahan sambal.
20. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
21. Siapkan 1 buah bawang putih.
22. Gunakan Jeruk nipis.
23. Gunakan Gula Garam.

Yang menjadi bumbu khas Gule adalah kayu manis jadi bahan yang satu ini wajib ada. Penasaran dengan rasa gulai kacang hijau? Rebus daging sampai setengah matang, ambil daging potong-potong, masukkan kacang hijau Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan daging dan kacang ijo, aduk rata. Resep Asem Asem Daging Sapi Bumbu Simpel.

Cara menyiapkan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga):

1. Rebus daging sampai empuk.
2. Rebus juga kacang hijau sampai empuk (dipanci lain).
3. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai wangi tambahkan sedikit minyak.
4. Masukkan daging kedalam bumbu yg telah ditumis tambahkan air.
5. Tambahkan santan tambahkan Gula Garam aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
6. Setelah mendidih dan koreksi rasa masukkan kacang hijau.
7. Biarkan sebentar lalu matikan kompor masukkan bawang goreng (opsional).
8. Sambal : rebus cabe dan bawang putih, ulek halus tambahkan Gula Garam dan jeruk nipis.

Gule Daun Singkong Khas Padang. resep mertua. Hidangan Nusantara memang identik dengan sajian lezat dengan kandungan rempah dan bumbu yang begitu kaya dan istimewa. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang. Berikut ini resep daging kambing oven yang bisa Anda buat untuk acara bersantap bersama keluarga. Kali ini resep daging kambing yang akan kita pelajari adalah rica-rica alias garo rica, makanan khas Kalau sate dan gule sudah terlalu mainstream, silakan diolah menjadi meatloaf.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!