Ayam Semur Mie ayam.
Anda sedang mencari ide resep ayam semur mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam semur mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Semur Mie ayam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Semur Mie ayam:
- Gunakan 500 gr dada ayam.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Ambil 7 sdm minyak goreng.
- Siapkan 300 ml/3gelas air masak.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 10 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Semur Mie ayam:
- Rebus ayam dalam air mendidih, ini sunnah. Untuk menghilangkan darahnya. Masak 15 menit saja, angkat, dinginkan, suwir2.
- Haluskan semua bumbu, tumis dalam minyak panas sampai harum dan matang. Masukkan air, didihkan.
- Beri kecap, aduk rata, masukkan ayam suwir, masak hingga ayam empuk dan air berkurang. Beri garam dan penyedap, tes rasa. Angkat, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam semur mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 comments